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2018年05月18日のつぶやき 2018/05/19 [ツイッター]


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長崎出島と馬鈴薯 2 [調査]

こないだ長崎に行ったとき、有力な情報をお教えいただきました。

『長崎オランダ商館日記』に、長崎出島の菜園に馬鈴薯が栽培していた
と推測できる記述があるとの事です。

「庭園の野菜はすべて枯れ、2か月らいジャガイモ以外食べていない」。 
(1812年9月13日)

長崎郊外で馬鈴薯が栽培されていたと判断できる記述が『商館日記』
に書かれているとの事です。
① フェートン号事件で、「2俵分の馬鈴薯」を補給した記述。
② オランダ商館員が、長崎郊外の桜馬場で農家に馬鈴薯を委託
  栽培してもらっていた記述。
 「今年、その村の地役人から15テールで借り受けてあって、そして
  じゃがいもを植えさせたが、それはかなりうまくいったので、今、
  堀り起こさせたのである。 (1821年12月)

フェートン号事件とは、イギリス海軍フェートン号が、1808年(文化5)に
長崎に不法入港し、長崎奉行松平康英が引責自決した事件。

CiNii論文検索をすると、松竹秀雄著「フェートン号事件と19世紀初頭海運情勢」
に「イギリス側要求のとおり、水・薪・いも・梨・タバコを若干を船に運んだ」
と記されています。

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長崎のじゃがいもが食べたい 9  [管理人室]

来週の土・日曜日に日本橋長崎館で「びわとじゃがいものセミナー」
が開催予定みたいだなぁ。日本橋長崎館の催事予定表に記載されて
います。

2018年5月26日(土)、27日(日)。

後で確認をとってみよっと。

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2018年05月14日のつぶやき 2018/05/15 [ツイッター]


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2018年05月10日のつぶやき 2018/05/11 [ツイッター]


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長崎のじゃがいもが食べたい 8 [情報]

国道251号線の諫早市飯盛にある「フレッシュ251」 2号店(農産物直売所)へ。
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コロッケが美味しかったです。
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馬鈴薯品種はアイユタカ・メークインを販売していました。
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この「おにぎり弁当」は、美味しかったです。
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このほかにパン類も購入して、食べましたが美味しかったです。
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